BIOLOGA NUTRIZIONISTA

Dott.ssa Florencia Andrea Ceppa

Biologa Nutrizionista specializzata nello studio del microbiota umano si dedica alla consulenza nutrizionale personalizzata, alla formazione professionale e alla divulgazione scientifica. Il suo obiettivo principale è promuovere la consapevolezza sull’importanza dell’equilibrio del microbiota per la salute globale dell’organismo.
Esperienze professionali salienti:

  • Libera Professionista (2020 – Oggi): Attività di consulenza nutrizionale per privati, aziende ed enti pubblici a Reggio Emilia.
  • Assegnista di Ricerca (2017 – 2019): Ricercatrice presso il Politecnico di Milano all’interno del progetto ERC MINERVA, focalizzato sullo sviluppo di piattaforme per lo studio dell’asse microbiota-intestino-cervello.
  • Farmacista (2016 – 2017): Consulenza professionale presso parafarmacie a Carpi e Modena.

Percorso accademico e formativo:

  • Laurea Magistrale in Biologia Sperimentale e Applicata: Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia (2019-2022).
  • Dottorato di Ricerca in Scienze Biochimiche e Biotecnologiche: Università di Bologna (2012-2016), con tesi sull’interazione tra dieta e microbiota intestinale.
  • Laurea Specialistica in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche: Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia (2005-2011).

Titoli e affiliazioni scientifiche:

  • Iscritta all’Ordine dei Biologi dell’Emilia-Romagna e delle Marche (N. ERM_A04604).
  • Abilitazione all’esercizio della professione di Farmacista.
  • Membro della MICS (Microbiota International Clinical Society).
  • Associata a Nutrizioniam0360 e Strategic Nutrition per la promozione di stili di vita sani e nutrizione sportiva.
Florencia Andrea Ceppa, biologa nutrizionista, docente di Ametista Formazione